ระดับธาตุเหล็กปกติในระหว่างตั้งครรภ์: ปริมาณที่คุณต้องการและแหล่งอาหารที่ดีที่สุด

การตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาแห่งการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ของร่างกายผู้หญิง การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งคือการเพิ่มปริมาณเลือด การเพิ่มนี้อาจทำให้ระดับธาตุเหล็กต่ำ ซึ่งจะนำไปสู่ความเหนื่อยล้า อ่อนแอ และปัญหาอื่นๆ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าคุณต้องการธาตุเหล็กเท่าใดในระหว่างตั้งครรภ์ และจะหาแหล่งอาหารที่มีธาตุเหล็กได้ดีที่สุดจากที่ใด ปริมาณธาตุเหล็กที่แนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์คือ 27 มก. ต่อวัน นี่เป็นปริมาณธาตุเหล็กที่ผู้หญิงที่ไม่ได้ตั้งครรภ์ต้องการมากกว่าสองเท่า แหล่งอาหารที่ดีที่สุดของธาตุเหล็กคือเนื้อแดง สัตว์ปีก ปลา ถั่ว ถั่วเลนทิล และผักใบเขียวเข้ม อาหารเหล่านี้มีธาตุเหล็กฮีมสูง ซึ่งร่างกายดูดซึมได้ง่ายกว่าธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ฮีม หญิงตั้งครรภ์ควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพเกี่ยวกับระดับธาตุเหล็กของตน หากคุณพบว่ามีธาตุเหล็กต่ำ คุณอาจจำเป็นต้องเสริมธาตุเหล็ก การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันภาวะขาดธาตุเหล็กในระหว่างตั้งครรภ์

อัปเดตเมื่อวันที่ 5 มกราคม 2023 8 อ่านนาที

ภาพรวม

หญิงตั้งครรภ์มากถึง 52% เป็นโรคโลหิตจาง แต่ส่วนใหญ่ไม่รู้ตัว! (1)

ความต้องการธาตุเหล็กในระหว่างตั้งครรภ์ในร่างกายของคุณเพิ่มขึ้นเพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการของทารก

นั่นเป็นเหตุผลที่ว่าที่คุณแม่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคโลหิตจางมากกว่าผู้หญิงที่ไม่ได้ตั้งครรภ์

แต่ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กสามารถนำไปสู่การมีเลือดออก ภาวะครรภ์เป็นพิษ น้ำหนักแรกเกิดต่ำ การเจริญเติบโตแคระแกร็น และภาวะโลหิตจางในทารกแรกเกิด คุณแม่จึงต้องรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กสูงและเข้ารับการรักษาก่อนที่จะสายเกินไป (2)

ถึงกระนั้นก็เป็นเรื่องปกติที่คุณแม่จะมีระดับธาตุเหล็กต่ำ โดยเฉพาะในช่วงระยะหลังของการตั้งครรภ์

โดยปกติแล้วสิ่งนี้จะไม่เป็นภัยคุกคามต่อลูกน้อยของคุณ ตราบใดที่คุณสามารถเพิ่มระดับธาตุเหล็กได้ด้วยโภชนาการและการเสริมที่เหมาะสม

แม้ว่าคุณแม่บางคนจะได้รับธาตุเหล็กเพียงพอจากอาหาร แต่ส่วนใหญ่ก็ต้องการอาหารเสริมเพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการธาตุเหล็กในแต่ละวันเพื่อการตั้งครรภ์ที่แข็งแรง

อาหารเสริมก่อนคลอดของคุณสามารถให้ธาตุเหล็กเพียงพอหรือไม่?

อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม

ประโยชน์ของธาตุเหล็ก: เหตุใดจึงสำคัญในระหว่างตั้งครรภ์

ร่างกายมนุษย์ต้องการธาตุเหล็กเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการ แต่ธาตุเหล็กที่สะสมไว้ของหญิงตั้งครรภ์จะหมดลงอย่างรวดเร็วเพื่อสร้างเลือดให้ทารกมากขึ้น

ธาตุเหล็กเป็นหนึ่งในแร่ธาตุสำคัญที่ร่างกายต้องการเพื่อผลิตโปรตีนในเซลล์เม็ดเลือดแดงที่เรียกว่าฮีโมโกลบินและไมโอโกลบิน โปรตีนเหล่านี้ช่วยถ่ายเทออกซิเจนจากปอดไปยังกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่ออื่นๆ ในร่างกาย (2)

การใช้งานอื่น ๆ สำหรับธาตุเหล็กในแม่และทารกที่ตั้งครรภ์:

• การผลิตฮอร์โมนบางชนิด
• พัฒนาการทางระบบประสาท
• พัฒนาการทางร่างกายและการเจริญเติบโต

เนื่องจากธาตุเหล็กเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นในการตั้งครรภ์ ปริมาณธาตุเหล็กในร่างกายของคุณควรตอบสนองความต้องการที่สูงเหล่านี้

อันตรายจากภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กในการตั้งครรภ์

คุณต้องรักษาระดับธาตุเหล็กที่ดีต่อสุขภาพในระหว่างตั้งครรภ์ เนื่องจากภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กอย่างรุนแรงอาจส่งผลเสียมากมายทั้งต่อคุณและลูกน้อย

คุณแม่ที่มีภาวะขาดธาตุเหล็กอาจมีความเสี่ยงสูงต่อผลการตั้งครรภ์เหล่านี้:

• เลือดออกหรือเสียเลือด
• ภาวะครรภ์เป็นพิษ (ภาวะแทรกซ้อนของการตั้งครรภ์ที่ร้ายแรงซึ่งมีความดันโลหิตสูงและอาการอื่นๆ)
• การติดเชื้อปริกำเนิด (ความเสี่ยงของการติดเชื้อถึง 1 ปีหลังคลอด)
• ภาวะหัวใจล้มเหลวอาจพัฒนาในระดับของโรคโลหิตจางที่รุนแรงขึ้น (3)

แต่แม่ไม่ใช่คนเดียวที่ได้รับผลกระทบเมื่อระดับธาตุเหล็กต่ำในระหว่างตั้งครรภ์

ลูกน้อยของคุณสามารถพบกับผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์ดังต่อไปนี้:

• การเจริญเติบโตแคระแกรน
• น้ำหนักแรกเกิดต่ำ
• คลอดก่อนกำหนด

ไตรมาสใดที่ธาตุเหล็กสำคัญที่สุด?

ภาวะโลหิตจางในช่วงไตรมาสแรกทำให้ทารกมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นดังต่อไปนี้: (3)

• การพัฒนาความรู้ความเข้าใจที่ผิดปกติ
• เกิดภาวะขาดอากาศหายใจ (ขาดออกซิเจนตั้งแต่แรกเกิด)
• การตายปริกำเนิด (ตายคลอด)
• โรคโลหิตจางในทารกแรกเกิด

อาการของธาตุเหล็กต่ำในระหว่างตั้งครรภ์

สตรีมีครรภ์หลายคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่าตนเองมีธาตุเหล็กต่ำ เว้นแต่จะได้พูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพและได้รับการทดสอบแล้ว

ต่อไปนี้เป็นอาการของระดับธาตุเหล็กต่ำในระหว่างตั้งครรภ์: (4)

• ความเหนื่อยล้า
• Alopecia (ผมร่วงเป็นหย่อมๆ)
• Pica (ความผิดปกติของการรับประทานอาหารแบบบีบบังคับที่เกี่ยวข้องกับการกระตุ้นให้รับประทานอาหารที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น ดินหรือทราย)
• Pagophagia (ความอยากกินน้ำแข็งบังคับ)
• การกระตุ้นให้ขยับขาอย่างควบคุมไม่ได้ (หรือโรคขาอยู่ไม่สุข)

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการขาดสารอาหารอื่นๆ มักมาพร้อมกับการขาดธาตุเหล็ก จึงเป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะตระหนักว่าเกิดจากการขาดธาตุเหล็ก (2)

แล้วจะตรวจอย่างไรว่าเป็นโรคโลหิตจาง?

การตรวจเลือดเพื่อหาฮีโมโกลบินจะแสดงว่าคุณมีธาตุเหล็กเพียงพอในร่างกายหรือไม่

หญิงตั้งครรภ์ที่มีระดับ HGB (ฮีโมโกลบิน) ต่อไปนี้มีภาวะโลหิตจาง: (5)

• ไตรมาสแรก: ธาตุเหล็กน้อยกว่า 11 กรัม/ดล
• ไตรมาสที่สอง: น้อยกว่า 10.5 กรัม/ดล
• ไตรมาสที่ 3: น้อยกว่า 11 กรัม/ดล

การทดสอบอื่น ๆ รวมถึงการตรวจสอบระดับต่อไปนี้:

• Hematocrit (เปอร์เซ็นต์ของเม็ดเลือดแดงในเลือดของคุณ)
• Serum ferritin (เปอร์เซ็นต์ของ ferritin ซึ่งเป็นโปรตีนที่เก็บธาตุเหล็ก)

ระดับเฟอร์ริตินในเลือดต่ำกว่า 12 mcg/l และฮีมาโตคริตต่ำกว่า 36% บ่งชี้ถึงภาวะโลหิตจางในหญิงตั้งครรภ์ (6)

หญิงตั้งครรภ์ต้องการธาตุเหล็กเท่าใดและเมื่อใดควรรับประทานยาเม็ดเหล็กในระหว่างตั้งครรภ์

เนื่องจากมีความต้องการธาตุเหล็กสูงในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร คุณจึงควรเพิ่มปริมาณธาตุเหล็กทั้งหมดตลอดการตั้งครรภ์ (7)

RDAs (ค่าอาหารที่แนะนำ) สำหรับธาตุเหล็กมีดังนี้:

• การตั้งครรภ์ – 27 มก
• การให้นมบุตร – 9 มก. สำหรับคุณแม่

หากคุณมีธาตุเหล็กต่ำ ต่อไปนี้คือตัวเลือกการบำบัดที่แนะนำ:

• การปรับเปลี่ยนอาหารเพื่อรวมอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กมากขึ้น
• การเสริมธาตุเหล็กทางปาก
• ธาตุเหล็กและการถ่ายเลือดทางหลอดเลือดดำ (สำหรับการขาดอย่างรุนแรง)

คำแนะนำสำหรับการเสริมธาตุเหล็กจะแตกต่างกันไปตามแหล่งที่มา:

• WHO (องค์การอนามัยโลก): ธาตุเหล็ก 30–60 มก. ต่อวัน
• CDC (ศูนย์ควบคุมโรค): ธาตุเหล็ก 30 มก. ต่อวัน

โปรดทราบว่า 60 มก. ของธาตุเหล็กในรูปแบบนี้ (องค์ประกอบ) เทียบเท่ากับ:

• เฟอรัสกลูโคเนต 500 มก
• เฟอร์รัสฟูมาเรต 180 มก
• เฟอรัสซัลเฟตเฮปทาไฮเดรต 300 มก

นอกจากยาเม็ดธาตุเหล็กแล้ว WHO ยังแนะนำให้เสริมด้วยกรดโฟลิก 400 ไมโครกรัมหรือ 0.4 มก. สำหรับคุณแม่ที่กำลังจะเป็นเพื่อช่วยป้องกันโรคโลหิตจางจากการขาดโฟเลต (8)

ในกรณีร้ายแรงที่ระดับฮีโมโกลบินต่ำกว่า 7 g/dl อาจแนะนำให้ถ่ายเลือดเพื่อเพิ่มปริมาณเลือดทันที

ทำไมคุณอาจต้องการมากกว่าปริมาณที่แนะนำต่อวัน

คุณแม่บางคนอาจต้องการมากกว่าปริมาณที่แนะนำต่อวันเนื่องจากเหตุผลต่อไปนี้:

• ภาวะธาตุเหล็กต่ำจะสะสมก่อนตั้งครรภ์
• การเสริมธาตุเหล็กที่ผิดปกติก่อนหรือระหว่างตั้งครรภ์
• เริ่มเสริมธาตุเหล็กในช่วงตั้งครรภ์เท่านั้น
• แบกหลาย
• โรคโลหิตจางที่เกิดจากโรคเรื้อรัง

เมื่อได้รับปริมาณที่สูงขึ้น สตรีมีครรภ์ที่มีธาตุเหล็กสะสมต่ำสามารถปรับปรุงสถานะของธาตุเหล็กได้อย่างรวดเร็ว

คุณมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กหรือไม่?

ความชุกของหญิงตั้งครรภ์ที่ขาดธาตุเหล็กสูงถึง 52% ทั่วโลก โดยผู้หญิงในประเทศกำลังพัฒนามีเปอร์เซ็นต์ที่สูงกว่า (3)

ต่อไปนี้เป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการขาดธาตุเหล็ก:

• บริจาคโลหิตมากกว่า 3 ครั้งต่อปีก่อนตั้งครรภ์
• Menorrhagia (ประจำเดือนมามากกว่าปกติ เสียเลือดมากกว่า 80 มล. ต่อเดือน) ก่อนตั้งครรภ์
• อาหารที่มีทั้งเนื้อสัตว์และกรดแอสคอร์บิกต่ำ (เช่น อาหารมังสวิรัติหรืออาหารเจ)
• การตั้งครรภ์หลายครั้ง
• การใช้แอสไพรินเรื้อรัง (9)

อาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กที่ดีที่สุดสำหรับสตรีมีครรภ์

พร้อมที่จะให้สารอาหารที่ดีที่สุดแก่ลูกน้อยของคุณสำหรับพัฒนาการที่เหมาะสมแล้วหรือยัง?

คุณต้องการธาตุเหล็ก 27 มิลลิกรัมต่อวันสำหรับการตั้งครรภ์ที่แข็งแรง

โชคดีที่คุณสามารถรับเงินจำนวนนี้ได้จากแหล่งอาหารมากมาย

ในหลักสูตรออนไลน์ของเธอเกี่ยวกับโภชนาการการตั้งครรภ์ นักโภชนาการที่ลงทะเบียนและนักโภชนาการผู้มีชื่อเสียง Kelly Leveque แสดงรายการอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กต่อไปนี้เพื่อเพิ่มในอาหารของคุณเพื่อโภชนาการที่เหมาะสมที่สุดในระหว่างตั้งครรภ์: (10)

• ตับ 3.5 ออนซ์ = 6.5 มก
• วัวกระทิง 6 ออนซ์ = 5.4 มก
• เนื้อกวาง 3 ออนซ์ = 3.8 มก
• ดาร์กช็อกโกแลต 1 ออนซ์ = 3.4 มก
• ถั่วเลนทิล ½ ถ้วย = 3.3 มก
• หอย 3.5 ออนซ์ = 3 มก
• เนื้อวัว เนื้อแดง 3.5 oz = 2.7mg
• ผักโขม 1 ถ้วย = 2.7 มก
• เมล็ดฟักทอง 1 ออนซ์ = 2.5 มก
• ปลาซาร์ดีน 3 ออนซ์ = 2.5 มก
• สาหร่ายเกลียวทอง 1 ช้อนโต๊ะ = 2 มก
• ถั่วดำ ½ ถ้วย = 1.8 มก
• ไก่เนื้อดำ 3.5 ออนซ์ = 1.5 มก
• ควินัว ½ ถ้วย = 1.4 มก
• ไก่เนื้อเบา 3.5 ออนซ์ = 1.21 มก
• หมู 3.5 ออนซ์ = 1 มก
• เนื้อแกะ 3 ออนซ์ = 1 มก
• ไก่งวง 3.5 ออนซ์ = 1 มก
• บรอกโคลี 1 ถ้วย = 1 มก
• ปลาแซลมอนป่า 3.5 ออนซ์ = 0.5 มก
• เนื้อวัว เนื้อขาว 3.5 ออนซ์ = 0.4 มก

ประเภทของธาตุเหล็กในอาหาร: Heme vs. Non-Heme Iron

เหล็กฮีมพบได้ในเนื้อจากสัตว์เท่านั้น ในขณะเดียวกันธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ฮีมพบได้ในพืชและในเนื้อสัตว์จากสัตว์ที่กินพืชด้วย

ติดสัตว์ดีกว่า แหล่งที่มาของธาตุเหล็ก เพราะธาตุเหล็กฮีมนั้นเหมือนกับธาตุเหล็กในร่างกายของเรา

Kelly Leveque อธิบายดังนี้: (10)

ธาตุเหล็กฮีมเป็นธาตุเหล็กรูปแบบที่ดีที่สุด เนื่องจากร่างกายของคุณดูดซึมได้มากถึง 40%

Nonheme ดูดซึมได้ไม่ดี เรากำลังพูดถึงน้อยกว่า 10% และจำเป็นต้องแปลง

สิ่งที่สามารถเพิ่มหรือลดการดูดซึมธาตุเหล็ก?

ร่างกายของเราไม่ดูดซึมธาตุเหล็กทั้งหมดที่เราได้รับจากอาหารที่เรากิน การดูดซึมธาตุเหล็กได้รับผลกระทบจากปัจจัยอื่นๆ ในร่างกาย

ดังต่อไปนี้ได้ เพิ่มขึ้น เดอะ การดูดซึมธาตุเหล็ก :

1 – อาหารที่อุดมด้วยวิตามินซี (วิตามินซี):

• ผลไม้รสเปรี้ยวและน้ำผลไม้ (ลองสาดมะนาวหรือน้ำมะนาวใส่เนื้อของคุณดู)
• แอปเปิ้ล
• ผลเบอร์รี่เช่นสตรอเบอร์รี่
• ผักใบเขียวเข้ม
• พริกหยวก

2 – อาหารที่อุดมด้วยวิตามินเอและเบต้าแคโรทีน:

• พริกแดง
• แคนตาลูป
• มันฝรั่งหวาน
• ผักโขม
• แอปริคอต
• ส้ม
• ลูกพีช
• แครอท
• อื่น
• สควอช

3 – เนื้อแดง สัตว์ปีก และปลา

คำแนะนำในการทำความร้อนของ yumi

อาหารจากแหล่งสัตว์ไม่เพียงให้ธาตุเหล็กฮีมแก่เราเท่านั้น นอกจากนี้ยังช่วยให้ร่างกายของเราดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น (11)

ในทางกลับกัน ดังต่อไปนี้ ลด การดูดซึมธาตุเหล็ก:

1 – อาหารเสริมแคลเซียม

2 – ยาลดกรด เช่น Pepto-Bismol, Calcium Carbonate (Alka-Seltzer) และ Gaviscon

3 – อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม (เช่น ผลิตภัณฑ์จากนม หากคุณสามารถทนได้)

4 – อาหารที่มีไฟเตตหรือกรดไฟติก (สารธรรมชาติที่มักพบในพืช):

• พืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วเลนทิล ถั่ว และถั่วเหลือง
• เมล็ดธัญพืช (พยายามติดกับธัญพืชที่ปราศจากกลูเตน)
• อาหารเช้าซีเรียล

5 – อาหารที่อุดมด้วยโพลีฟีนอล (ธาตุอาหารรอง/สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในพืช)

• ผลเบอร์รี่ เช่น บลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ อาซาอิเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และสตรอเบอร์รี่
• ผงโกโก้และดาร์กช็อกโกแลต
• กาแฟ
• ชาดำและชาเขียว
• เครื่องเทศเช่นกานพลู
• ถั่ว
• ผลไม้ที่ไม่ใช่เบอร์รี่ เช่น เชอร์รี่และพลัม

ข่าวดีก็คือ: การดูดซึมแหล่งธาตุเหล็กของฮีมไม่ได้รับผลกระทบมากนักจากปัจจัยเหล่านี้

นั่นเป็นเหตุผลที่การศึกษาในปี 2000 ตีพิมพ์ในบทวิจารณ์ที่สำคัญในสาขาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการแนะนำสิ่งต่อไปนี้เพื่อเพิ่มระดับ: (11)

• เพิ่มการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก heme
• การบริโภคอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีไปพร้อมกัน
• หลีกเลี่ยงชาหรือกาแฟระหว่างมื้ออาหาร

คำเตือน:

คาเฟอีนสามารถผ่านรกไปถึงลูกน้อยของคุณได้ เนื่องจากระบบเผาผลาญของทารกยังพัฒนาอยู่ อาจส่งผลต่อรูปแบบการนอนหรือการเคลื่อนไหวตามปกติของทารก

ดังนั้น ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนขณะตั้งครรภ์

แต่ถ้าคุณต้องการดื่มกาแฟหรือชาจริงๆ ACOG (American College of Obstetricians and Gynecologists) แนะนำให้จำกัดการบริโภคของคุณให้น้อยกว่า 200 มก. ต่อวัน นั่นเป็นเพียงประมาณ 1 หรือ 2 ถ้วยกาแฟปกติ (12)

อาหารเสริมธาตุเหล็กปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์หรือไม่?

ร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ต้องการธาตุเหล็กมากขึ้น การศึกษาแนะนำว่าการเสริมธาตุเหล็กสามารถช่วยป้องกันโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กได้ (13) (14)

คุณแม่ที่ทานธาตุเหล็กเสริมสูงถึง 90 มิลลิกรัมของธาตุเหล็ก มีความเสี่ยง 8.4% ที่จะมีลูกที่น้ำหนักแรกเกิดต่ำกว่า เทียบกับความเสี่ยง 10.2% สำหรับแม่ที่ไม่ได้เสริม

ในการทบทวนการเสริมธาตุเหล็กระหว่างตั้งครรภ์ในปี 2555 น้ำหนักแรกเกิดเฉลี่ยสูงขึ้น 31 กรัมสำหรับทารกที่มารดาได้รับธาตุเหล็กเสริม นอกจากนี้ยังแสดงความเสี่ยงต่อการคลอดก่อนกำหนดที่ต่ำกว่า (15)

เนื่องจากภาวะโลหิตจางดูเหมือนจะส่งผลกระทบต่อทารกมากขึ้นในช่วง ไตรมาสแรก ควรให้อาหารเสริมทันทีที่ผู้หญิงรู้ว่าตั้งครรภ์(16)

โชคดีที่วิตามินรวมและอาหารเสริมก่อนคลอดส่วนใหญ่ที่ขายในสหรัฐอเมริกามีปริมาณธาตุเหล็กเพียงพอ (27 มก.) ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (17)

นอกจากการตรวจหาธาตุเหล็กในวิตามินก่อนคลอดแล้ว คุณควรมองหาวิตามินดี (400 IU) และแคลเซียม (200-300 มก.) เพื่อให้ลูกน้อยมีกระดูกและฟันที่แข็งแรง

นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะตรวจสอบอาหารเสริมก่อนคลอดสำหรับวิตามินต่อไปนี้:

• กรดโฟลิกหรือโฟเลต (400 มก.)
• ไอโอดีน (150 มก.)
• วิตามินบี 12 (6mcg)
• วิตามินซี (70 มก.)
• ไนอาซิน (20 มก.)

แต่อาหารเสริมมาพร้อมกับธาตุเหล็กประเภทต่างๆ นักกำหนดอาหาร Kelly Leveque แนะนำIron Bisglycinate เป็นรูปแบบที่ถูกต้อง Fersifumierate หรือ Sulfate เป็นรูปแบบที่ไม่ถูกต้อง(10)

แทนที่จะใช้ธาตุเหล็กผิดรูปแบบ เธอแนะนำให้รับประทานธาตุเหล็กคีเลตแบบอ่อนโยน (ไอรอนซัลเฟต) และเฟอรัสบิส-ไกลซิเนตคีเลต

ที่สุด อาหารเสริมธาตุเหล็ก มาในรูปแบบปล่อยตัวช้า

ร่างกายของเราสามารถดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารเสริมธาตุเหล็กที่ปลดปล่อยช้าได้มากกว่ายาเม็ดแบบปกติที่สลายตัวอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม ยาเม็ดที่ออกฤทธิ์ช้าเหล่านี้มักจะมีราคาแพงกว่ายาเม็ดทั่วไป (18)

มีธาตุเหล็กมากเกินไปสำหรับการตั้งครรภ์หรือไม่? ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นจากอาหารเสริมธาตุเหล็ก

การมีธาตุเหล็กมากเกินไปก็ไม่ดีต่อสุขภาพเช่นกัน เพราะร่างกายของเราสามารถกักเก็บสารอาหารได้ในปริมาณหนึ่งเท่านั้น (19)

หากคุณกำลังเสริมธาตุเหล็ก คุณอาจพบผลข้างเคียงต่อไปนี้:

• คลื่นไส้
• ท้องผูก
• ท้องเสีย
• อาเจียน

การรับประทานอาหารเสริมธาตุเหล็กร่วมกับอาหารก็มีความสำคัญเช่นกัน เพราะสิ่งเหล่านี้สามารถทำลายเยื่อบุกระเพาะอาหารได้หากรับประทานในขณะท้องว่าง (19)

เคล็ดลับสำหรับการเสริมธาตุเหล็กที่เหมาะสม

เหล็กถูกดูดซึมได้ดีที่สุดในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด ดังนั้นจึงควรรับประทานในขณะท้องว่าง แต่เนื่องจากการทำเช่นนั้นอาจทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารระคายเคืองได้ จึงควรรับประทานอาหารในปริมาณเล็กน้อยก่อนรับประทานยาเม็ดธาตุเหล็ก

อย่ากินยาลดกรด นม หรืออาหารเสริมแคลเซียมร่วมกับยาธาตุเหล็ก ดื่มด้วยน้ำมะนาว 1 แก้วหรือน้ำส้มคั้นสดแทน

สำหรับสตรีมีครรภ์ที่มีปัญหาในการรับประทานยาเม็ดยาก หมากฝรั่งสำหรับก่อนคลอดก็มีจำหน่ายเช่นกัน แต่ควรตรวจสอบฉลากเสมอว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมีธาตุเหล็กอย่างน้อย 27 มก. หรือไม่

ความต้องการธาตุเหล็กหลังคลอด

WHO (องค์การอนามัยโลก) แนะนำให้เสริมธาตุเหล็กอย่างต่อเนื่อง (ธาตุเหล็ก 30–60 มก. ต่อวัน) เป็นเวลา 3 เดือนหลังคลอดเพื่อปรับปรุงสุขภาพของมารดาและทารก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่หญิงตั้งครรภ์มีภาวะโลหิตจางชุกสูง (20)

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: