ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการแนะนำโยเกิร์ตในการหย่านมของทารก
เมื่อพูดถึงการหย่านมโดยทารก การใส่โยเกิร์ตลงในอาหารของลูกน้อยเป็นวิธีที่ดีในการแนะนำรสชาติและเนื้อสัมผัสใหม่ๆ นี่คือทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการใส่โยเกิร์ตในมื้ออาหารของลูกน้อย เมื่อพูดถึงการหย่านมโดยทารก การใส่โยเกิร์ตลงในอาหารของลูกน้อยเป็นวิธีที่ดีในการแนะนำรสชาติและเนื้อสัมผัสใหม่ๆ นี่คือทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการใส่โยเกิร์ตในมื้ออาหารของทารก: โยเกิร์ตเป็นแหล่งโปรตีน แคลเซียม และสารอาหารอื่นๆ ที่ดีเยี่ยม ทำให้เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับทารกที่กำลังเติบโต เมื่อแนะนำโยเกิร์ต ให้เริ่มด้วยปริมาณเล็กน้อยและค่อยๆ เพิ่มปริมาณเมื่อลูกน้อยของคุณคุ้นเคย โยเกิร์ตสามารถเสิร์ฟเปล่าๆ หรือคุณสามารถใส่ผลไม้ ผัก หรืออาหารอื่นๆ ลงไปเพื่อให้มื้ออาหารสมบูรณ์ยิ่งขึ้น หากคุณกังวลเกี่ยวกับความสามารถของทารกในการย่อยแลคโตส ให้มองหาโยเกิร์ตที่ระบุว่า 'ปราศจากแลคโตส' เมื่อแนะนำโยเกิร์ต อย่าลืมสังเกตสัญญาณของอาการแพ้ เช่น ผื่น ลมพิษ หรือหายใจลำบาก หากคุณสังเกตเห็นสัญญาณใดๆ เหล่านี้ ให้หยุดให้นมโยเกิร์ตแก่ทารกและติดต่อแพทย์ของคุณ
ชื่อเด็กชายที่ไม่ซ้ำประเทศอัปเดตเมื่อวันที่ 26 มกราคม 2023 9 อ่านนาที
ภาพรวม
คุณรู้หรือไม่ว่าโยเกิร์ตสามารถส่งผลต่อพฤติกรรมและอารมณ์ของลูกน้อยได้?
แท้จริงแล้วโปรไบโอติกในโยเกิร์ตสามารถช่วยสนับสนุนสุขภาพของลำไส้ ซึ่งจะส่งผลต่อการเจริญเติบโตและพฤติกรรมของสมอง (1)
คุณจะพบตัวเลือกโยเกิร์ตมากมายที่ร้านขายของชำ แต่คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าลูกน้อยของคุณพร้อมสำหรับโยเกิร์ตแล้วหรือยัง?
เราเข้าใจคุณแล้ว แม่ อ่านต่อเพื่อค้นหาทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการแนะนำลูกน้อยของคุณให้กินโยเกิร์ตผ่านวิธีการหย่านมที่นำโดยทารก
โยเกิร์ตเหมาะสำหรับการหย่านมแม่หรือไม่?
การหย่านมโดยทารก (BLW) ข้ามการป้อนนมด้วยช้อนพูเรแบบเดิมๆ และปล่อยให้ลูกน้อยของคุณป้อนอาหารเองด้วยขนาดที่เหมาะสมอาหารนิ้ว. โยเกิร์ตสามารถเป็นอาหารสำหรับทารกหย่านมได้หากมีส่วนผสมที่ถูกต้องและเสิร์ฟอย่างเหมาะสม รายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการเสิร์ฟโยเกิร์ตใน BLW ต่ออายุที่ดีที่สุด และสิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อเลือกโยเกิร์ต
ฉันสามารถให้โยเกิร์ตอายุ 6 เดือนของฉันได้ไหม
อย่างแน่นอน! โยเกิร์ตสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารมื้อแรกของลูกน้อยได้ พวกเขาจะได้รับประโยชน์จากโยเกิร์ตทันทีที่พวกเขาเริ่มกินอาหารแข็งโดยปกติเมื่ออายุประมาณสี่ถึงหกเดือน เมื่อเลือกโยเกิร์ต ควรหลีกเลี่ยงโยเกิร์ตที่เติมน้ำตาลหรือสารเติมแต่ง เรามีรายการสิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อเลือกโยเกิร์ตสำหรับลูกน้อยของคุณด้านล่าง
เหตุผลหลักในการเสิร์ฟโยเกิร์ตใน BLW
ข้อมูลโภชนาการ
นี่คือสิ่งที่โดยทั่วไปในนม 100 กรัม โยเกิร์ตธรรมดา: (2)
- แคลอรี่ – 61 กิโลแคลอรี
- โปรตีน – 3.47 ก
- ไขมัน – 3.25 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต – 4.66 ก
- ไฟเบอร์ – 0 กรัม
- แคลเซียม – 121 มก
- โพแทสเซียม – 155 มก
สำหรับ 100 กรัม โยเกิร์ตกรีกธรรมดา: (3)
- แคลอรี่ – 97 กิโลแคลอรี
- โปรตีน – 9 กรัม
- ไขมัน – 5 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต – 3.98 ก
- ไฟเบอร์ – 0
- แคลเซียม – 100 มก
- โพแทสเซียม – 141 มก
- ฟอสฟอรัส – 135 มก
โปรไบโอติก
โยเกิร์ตอุดมไปด้วยโปรไบโอติก เหล่านี้คือจุลินทรีย์ที่มีชีวิตหรือแบคทีเรียที่ดีที่อาศัยอยู่ในร่างกายของเราซึ่งช่วยให้เรามีสุขภาพที่ดี
ช่วยย่อยอาหาร ส่งเสริมพัฒนาการของสมอง และช่วยต่อสู้กับโรคต่างๆ จากการศึกษาหลายชิ้นพบว่าโปรไบโอติกมีประสิทธิภาพในสภาวะสุขภาพต่อไปนี้: (4)
- ลำไส้อักเสบเนื้อร้าย– เป็นโรคเกี่ยวกับลำไส้ที่พบบ่อยในทารกที่คลอดก่อนกำหนด (5)
- ภาวะติดเชื้อในทารกที่คลอดก่อนกำหนด– เป็นปฏิกิริยาที่คุกคามชีวิตต่อการติดเชื้อ (4)
- อาการจุกเสียดของทารก– เป็นการร้องไห้ของทารกที่แข็งแรงและบ่อยและยาวนาน (6)
- ท้องเสีย– โยเกิร์ตมีประสิทธิภาพสำหรับอาการท้องเสียชนิดเฉียบพลันและที่เกิดจากยาปฏิชีวนะ (7)
- ลำไส้ใหญ่– เป็นโรคลำไส้อักเสบชนิดหนึ่ง (IBD) (8)
สายพันธุ์โปรไบโอติกบางสายพันธุ์ที่พบได้ทั่วไปในโยเกิร์ต ได้แก่ แลคโตบาซิลลัส บิฟิโดแบคทีเรียม และสเตรปโตคอคคัส เราได้ระบุประโยชน์ด้านสุขภาพบางประการต่อลูกน้อยของคุณในส่วนของเราเกี่ยวกับสิ่งมีชีวิตต่างๆ ด้านล่าง
เป็น โปรไบโอติก ปลอดภัยสำหรับทารก?
ใช่ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าโปรไบโอติกนั้นปลอดภัยและได้รับการยอมรับอย่างดีในทารกที่มีสุขภาพดีและแม้แต่ทารกที่คลอดก่อนกำหนด (9)
ความสำคัญของไมโครไบโอมที่ดีต่อสุขภาพในช่วงขวบปีแรกของลูกน้อย
ส่งเสริมภูมิคุ้มกันที่ดี
หากคุณกำลังดูปรับปรุงภูมิคุ้มกันของทารกคุณสามารถดูเป็นปรับปรุงสุขภาพลำไส้ของพวกเขาคุณรู้หรือไม่ว่าประมาณ 70-80% ของเซลล์ภูมิคุ้มกันพบได้ในลำไส้?
ใช่ เซลล์ในลำไส้กำลังยุ่งอยู่กับการสร้างแอนติบอดีเพื่อช่วยปกป้องลูกน้อยของคุณจากความเจ็บป่วยและโรคต่างๆ เช่น โรคท้องร่วงและโรคเรื้อนกวาง (9)(4)
การสร้างไมโครไบโอมที่สมดุลและแข็งแรงในช่วงขวบปีแรกของลูกน้อยเป็นสิ่งสำคัญ เพราะการวิจัยแสดงให้เห็นว่าไมโครไบโอมสามารถส่งผลต่อสุขภาพของพวกเขาไปจนถึงวัยผู้ใหญ่ได้
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสายพันธุ์โปรไบโอติก เช่น แลคโตบาซิลลัสและบิฟิโดแบคทีเรียมสามารถป้องกันโรคต่างๆ เช่น โรคอ้วนหรือโรคหอบหืดในภายหลังได้ (11)
ช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง
ลำไส้และสมองเชื่อมต่อกันผ่านทางไมโครไบโอม-ลำไส้-แกนสมอง.
การปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารของทารกยังช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองด้วย
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสุขภาพของลำไส้มีส่วนช่วยในการทำงานและพัฒนาการของสมองของทารก นอกจากนี้ยังสามารถส่งผลต่ออารมณ์และพฤติกรรมของพวกเขา (12)
ความปลอดภัยของอาหาร
การให้โยเกิร์ตนมดิบแก่ลูกน้อยของคุณปลอดภัยหรือไม่?
มันไม่ปลอดภัย น้ำนมดิบคือนมที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อซึ่งอาจมีแบคทีเรียที่เป็นอันตราย เช่น E. coli, Listeria, Salmonella, Brucella, Campylobacter และ Cryptosporidium ซึ่งอาจทำให้ลูกน้อยของคุณป่วยหนักได้ ระวังตะคริวที่ท้อง อาเจียน และท้องเสีย ไปจนถึงปัญหาที่ร้ายแรงกว่า เช่น ไตวายหรือเสียชีวิต (13)
โยเกิร์ตเป็นอันตรายต่อการสำลักหรือไม่?
ไม่ โยเกิร์ตไม่ธรรมดาอันตรายจากการสำลักอย่างไรก็ตาม ควรดูแลลูกน้อยของคุณในช่วงเวลารับประทานอาหารเสมอ เพื่อป้องกันไม่ให้พวกเขาเอาอาหารเข้าปากมากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับโยเกิร์ตชนิดข้น เช่น กรีกโยเกิร์ต
โยเกิร์ตเป็นสารก่อภูมิแพ้ทั่วไปหรือไม่?
ใช่ เนื่องจากทำจากนมวัว จึงไม่ควรให้โยเกิร์ตแก่ทารกที่แพ้นม
การแพ้นมเป็นโรคภูมิแพ้ที่พบได้บ่อยที่สุดในทารกและเด็กเล็ก มีผลต่อเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีร้อยละ 2.5 (14)
แพ้นม
การแพ้นมคือการที่ร่างกายมีปฏิกิริยาต่อนมหรือผลิตภัณฑ์จากนมมากเกินไป ระบบภูมิคุ้มกันของทารกจะปล่อยสารเคมีที่เรียกว่าฮีสตามีน ซึ่งทำให้เกิดอาการแพ้ทั่วไป เช่น จามหรือน้ำมูกไหล (15)
โปรตีนนมสองประเภทที่มักทำให้เกิดอาการแพ้นมคือ: (16)
- เคซีน– ส่วนที่เป็นของแข็งของนมซึ่งประกอบด้วยประมาณ 80% ของน้ำนม
- เวย์– ส่วนที่เป็นของเหลวของนมซึ่งประกอบด้วยเนื้อหาที่เหลืออีก 20% ของนม
ลูกของคุณอาจแพ้เคซีนหรือเวย์ หรือทั้งสองอย่าง นมวัวเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการแพ้นม แต่ลูกน้อยของคุณยังสามารถมีอาการแพ้นมแกะ แพะ หรือควายได้ (16)
นี่คืออาการทั่วไปของการแพ้นม: (16)
- อาการน้ำมูกไหล
- ท้องเสียหรืออุจจาระเหลวมีเลือดปน
- ปวดท้อง
- น้ำตาไหล
- ทารกร้องไห้หรือจุกเสียดบ่อยและเป็นเวลานาน
ระวังอาการของ anaphylaxis ซึ่งเป็นอาการแพ้อย่างรุนแรง: (16)
- ใบหน้าและผิวพรรณเปล่งปลั่ง
- คอบวม
- หายใจลำบาก
- อาการคัน
- ช็อก
การแพ้นมวัวมีสองประเภทหลัก: (17)
- CMA ทันที (แพ้นมวัว)– สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่ออาการปรากฏขึ้นภายในไม่กี่นาทีหลังจากกินนมวัว
- CMA ที่ล่าช้า– สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่ออาการเริ่มปรากฏในภายหลัง โดยทั่วไปหลังจากกินนมวัวหลายชั่วโมงหรือแม้กระทั่งหลายวัน
แพ้นม
การแพ้นมเป็นปฏิกิริยาอีกประเภทหนึ่งต่อนม แต่แตกต่างจากการแพ้นมตรงที่ไม่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกัน แต่ส่วนใหญ่เป็นระบบย่อยอาหาร
การแพ้เกิดขึ้นเมื่อระบบย่อยอาหารของทารกไม่มีเอนไซม์แลคเตสที่มีหน้าที่ทำลายแลคโตส ซึ่งเป็นน้ำตาลที่พบในผลิตภัณฑ์จากนม ด้วยเหตุนี้ ลูกน้อยของคุณจึงไม่สามารถย่อยนมได้อย่างเหมาะสม (18)
หย่านมตั้งแต่ 4 เดือน
ระวังอาการต่อไปนี้: (16)
- ท้องอืด
- ท้องเสีย
- คลื่นไส้
- ตะคริว
- แก๊ส
อาการมักเกิดขึ้นภายใน 30 นาทีถึงสองชั่วโมงหลังจากบริโภคนมหรือผลิตภัณฑ์จากนม การแพ้แลคโตสนั้นแตกต่างจากการแพ้นมตรงที่ไม่เป็นอันตรายถึงชีวิตแต่ยังทำให้ลูกน้อยของคุณรู้สึกไม่สบายอย่างรุนแรงได้ (16)(18)
ลูกน้อยของคุณสามารถลองนมได้หรือไม่ถ้าคุณมีประวัติครอบครัวแพ้อาหาร?
พันธุกรรมหรือประวัติครอบครัวเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงที่สามารถเพิ่มโอกาสที่ลูกน้อยของคุณจะเป็นโรคภูมิแพ้หรือความไว ทารกถือว่ามีความเสี่ยงสูงต่อการเป็นโรคภูมิแพ้หากพ่อแม่คนใดคนหนึ่งหรือทั้งสองคนเป็นโรคภูมิแพ้ (16)
สิ่งที่ดีคือทารกมากถึง 85 ถึง 90% เติบโตเร็วกว่าการแพ้นมเมื่ออายุสามขวบ (19)
การแนะนำเบื้องต้นของสารก่อภูมิแพ้
AAP (American Academy of Pediatrics) ระบุว่า การแนะนำสารก่อภูมิแพ้ที่พบบ่อยในปริมาณเล็กน้อยแต่เนิ่นๆ สามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคภูมิแพ้ในทารกได้ (20)
ขอคำแนะนำจากกุมารแพทย์หรือนักกำหนดอาหารของทารกหากคุณจะแนะนำโยเกิร์ตหรืออาหารที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ให้กับลูกน้อยเป็นครั้งแรก
สิ่งที่ต้องมองหาเมื่อเลือกโยเกิร์ต
ไม่มีน้ำตาลหรือสารปรุงแต่ง
เลือกโยเกิร์ตธรรมดาที่ไม่หวาน หลีกเลี่ยงโยเกิร์ตปรุงแต่งหรือโยเกิร์ตที่มีสารเติมแต่ง สารกันบูด และน้ำตาล เนื่องจากไม่แนะนำสำหรับทารกอายุต่ำกว่า 2 ปี (21)
ได้รับการรับรองอินทรีย์
เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ ให้เลือกผลิตภัณฑ์นมออร์แกนิกจากสัตว์ที่เลี้ยงด้วยหญ้าและทุ่งหญ้า นี่คือการปกป้องลูกน้อยของคุณจากฮอร์โมนการเจริญเติบโตสังเคราะห์ ยาปฏิชีวนะ และยาฆ่าแมลงตกค้างที่มักใช้ในฟาร์มทั่วไป (22)
สัตว์ที่ได้รับยาปฏิชีวนะสามารถมีส่วนทำให้ทารกดื้อยาปฏิชีวนะได้ ฮอร์โมนการเจริญเติบโตสังเคราะห์ในสัตว์ยังสามารถนำไปสู่วัยแรกรุ่นที่แก่แดดหรือการเริ่มต้นของวัยแรกรุ่นในเด็กเล็ก (23)(24)
ความหลากหลายของสิ่งมีชีวิต
โยเกิร์ตที่ดีที่สุดสำหรับทารกมีโปรไบโอติกหลากหลายสายพันธุ์:
- สายพันธุ์แลคโตบาซิลลัส- ปรับปรุงสุขภาพของลำไส้เพื่อการย่อยอาหารที่ดีขึ้นและภูมิคุ้มกันที่ดี นอกจากนี้ยังช่วยปกป้องลูกน้อยของคุณจากการติดเชื้อที่เกิดจากเชื้อ Helicobacter pylori ซึ่งมักเกิดขึ้นในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็ก (25)
- สายพันธุ์ Bifidobacterium และ Streptococcus thermophilus –ป้องกันและรักษาอาการท้องเสียและปรับปรุงการทำงานของลำไส้ (25)
- L. แรมโนซัส GG; บิฟิโดแบคทีเรียม แอนิมอลบีบี 12– ลดความเสี่ยงของโรคภูมิแพ้และโรคลำไส้แปรปรวน (25)
คุณยังสามารถมองหาสด & วัฒนธรรมที่ใช้งานอยู่ (แลค)ประทับตราจาก International Dairy Foods Association เพื่อตรวจสอบปริมาณโปรไบโอติก (26)
นมสดหรือโยเกิร์ตไขมันเต็มส่วน
ทารกอายุต่ำกว่าสองปีต้องการไขมันทั้งหมดที่ได้รับจากอาหารที่หลากหลาย (27)
โยเกิร์ตนมแพะและแกะ
มีแลคโตสต่ำกว่านมวัว ทำให้เหมาะสำหรับทารกที่แพ้แลคโตส เมื่อเลือกโยเกิร์ตนมแพะและแกะ ต้องแน่ใจว่าทำจากนมพาสเจอร์ไรส์ (28)(29)(30)
คีเฟอร์
เครื่องดื่มนมหมักที่มีโปรไบโอติกสด เมื่อเลือก kefir ให้เลือกไขมันเต็มและไม่มีน้ำตาลหรือสารกันบูด
เบบี้โยเกิร์ต vs. โยเกิร์ตสำหรับผู้ใหญ่
เบบี้โยเกิร์ตทำจากนมเต็มส่วน ไขมันเต็มส่วน และน้ำตาลน้อย เหมาะกับความต้องการของทารก ในขณะเดียวกัน โยเกิร์ตทั่วไปส่วนใหญ่มักวางตลาดเป็นรุ่นไขมันต่ำหรือไม่มีไขมันเพื่อให้สุขภาพดีขึ้นสำหรับผู้ใหญ่ ในการเปรียบเทียบ นี่คือปริมาณน้ำตาลและไขมันของโยเกิร์ตสำหรับทารกเทียบกับโยเกิร์ตไขมันต่ำของผู้ใหญ่ต่อการให้บริการ 100 กรัม:
อ้วน:
เบบี้โยเกิร์ต: 3.25 ก
โยเกิร์ตไขมันต่ำปกติสำหรับผู้ใหญ่: 1.55 กรัม (31)(32)
น้ำตาล:
เบบี้โยเกิร์ต: 4.66 ก
โยเกิร์ตปกติไขมันต่ำสำหรับผู้ใหญ่: 7.04 กรัม (31)(32)
โยเกิร์ตกรีกกับ โยเกิร์ตปกติ
เหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญหลายคนหันมาใช้โยเกิร์ตกรีกเป็นเพราะปริมาณโปรตีน สูงกว่าโยเกิร์ตไขมันต่ำทั่วไปถึงเกือบสองเท่า และยังสูงกว่าโยเกิร์ตนมผงสำหรับทารกอีกด้วย
โปรตีน:
กรีกโยเกิร์ต: 10.3 ก
โยเกิร์ตปกติไขมันต่ำสำหรับผู้ใหญ่: 5.25 กรัม (33)(32)
โยเกิร์ตนมผงสำหรับทารก: 3.47 ก. (31)
ฉันสามารถให้กรีกโยเกิร์ตแก่ทารกอายุ 6 เดือนได้หรือไม่?
อย่างแน่นอน! กรีกโยเกิร์ตอุดมไปด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และแคลเซียม ซึ่งดีต่อลูกน้อยของคุณ นอกจากนี้ความหนาที่สม่ำเสมอยังช่วยให้ลูกน้อยของคุณตักได้ง่ายขึ้นโดยใช้ช้อนเด็กแทนโยเกิร์ตนมสดที่มีน้ำมูกไหล (33)
แบรนด์โยเกิร์ตที่แนะนำยอดนิยม
ตัวเลือกนมวัว:
- โยเกิร์ตไอซ์แลนด์ทั้งนมของ Siggi– ใช้วัตถุดิบที่สะอาด ปราศจากสารให้ความหวานเทียม และมาจากฟาร์มที่ไม่ใช้ฮอร์โมนการเจริญเติบโต (34)
- หุบเขาอินทรีย์– เป็นออร์แกนิก ไม่ใช่ GMO และทำจากนมวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า 100% (35)
- โยเกิร์ตของแนนซี่– เป็นออร์แกนิก ปราศจากส่วนผสมเทียม และทำจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า (36)
- สโตนีฟิลด์– เป็นออร์แกนิกและปราศจากยาฆ่าแมลง ฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโตสังเคราะห์ และยาปฏิชีวนะ (37)
- วอลลาบี– ผลิตขึ้นอย่างช้า ๆ และทำจากนมและส่วนผสมออร์แกนิกคุณภาพสูง (38)
- โชบานิ โฮลมิลค์ กรีกโยเกิร์ต– ทำจากนมสดจากฟาร์มในท้องถิ่นด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติและปราศจากสารกันบูด (39)
ตัวเลือกนมแกะและแพะ:
- โยเกิร์ตนมแพะ Redwood Hill แบบธรรมดา– ปราศจากน้ำตาลและโปรไบโอติกสด ผลิตจากนมแพะซึ่งย่อยง่ายกว่าและมีกรดไขมันสูงกว่านมวัว (40)
- Bellwether Farms โยเกิร์ตนมแกะ- มันทำจากไขมันเต็มส่วนและมีโปรไบโอติกที่มีชีวิต นอกจากนี้ยังปราศจากยาปฏิชีวนะและฮอร์โมนการเจริญเติบโต (40)
ตัวเลือกโยเกิร์ตจากพืชและปราศจากนม
ตัวเลือกโยเกิร์ตที่ทำจากพืชและปราศจากนมโดยทั่วไปทำจากมะพร้าวหรือถั่วเปลือกแข็ง ข้าวโอ๊ต และนมถั่วเหลือง
โยเกิร์ตจากพืชไม่มีโปรตีน แคลเซียม หรือวิตามินบี 12 มากเท่ากับโยเกิร์ตที่ทำจากสัตว์ ถึงกระนั้นก็เป็นทางเลือกที่ดีหากลูกน้อยของคุณแพ้แลคโตส แพ้ หรือไวต่อนม
คุณสามารถเลือกที่จะเสริมอาหารของทารกด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการอื่นๆ ได้เสมอ เพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับสารอาหารเหล่านี้เพียงพอ (42)
แม้ว่าลูกน้อยของคุณจะทนต่อนมได้ดี แต่โยเกิร์ตจากพืชก็เป็นวิธีที่ดีในการช่วยให้เพดานปากของพวกเขากว้างขึ้น
โยเกิร์ตจากพืชบางชนิดไม่ผ่านการหมัก ดังนั้นบางชนิดอาจไม่มีโปรไบโอติกที่มีชีวิต คุณสามารถตรวจสอบฉลากส่วนผสมได้เพื่อความแน่ใจ
ตัวเลือกนมฟรีที่ดีที่สุด
- โยเกิร์ตมะพร้าว Culina ธรรมดา– ใช้ส่วนผสมที่สะอาด ซึ่งรวมถึงมะพร้าวออร์แกนิก วุ้น และจุลินทรีย์โปรไบโอติก (43)
- ลัทธิมะพร้าว– ส่วนผสม ได้แก่ เนื้อมะพร้าวออร์แกนิก น้ำมะพร้าวออร์แกนิก น้ำมะพร้าวออร์แกนิกเข้มข้น และโปรไบโอติก 16 สายพันธุ์ (44)
- โครงการ Forager โยเกิร์ตนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์– ออร์แกนิกและวีแก้นที่ได้รับการรับรอง ประกอบด้วยนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แป้งมันสำปะหลังออร์แกนิก หมากฝรั่งตั๊กแตน ครีมมะพร้าว และหัวเชื้อที่มีชีวิต (45)
- โยเกิร์ต Kite Hill ไม่หวาน –ปลอดจีเอ็มโอ ปราศจากสารแต่งกลิ่นและสารกันบูด ส่วนผสมประกอบด้วยนมอัลมอนด์ น้ำตาลอ้อย แป้ง ใยอาหารซิตรัส หมากฝรั่งตั๊กแตน หมากฝรั่งแซนแทน และวัฒนธรรมที่ยังมีชีวิต (46)
- Nancy's Oatmilk โยเกิร์ตแบบไม่มีนม– ทำจากถั่วฟาวาซึ่งมีไฟเบอร์และโปรตีนสูง ส่วนผสมอื่นๆ ได้แก่ นมข้าวโอ๊ต แป้งมันสำปะหลัง น้ำมันมะพร้าว วุ้น กรดซิตริก และวัฒนธรรมที่มีชีวิต (47)(48)
คุณเสิร์ฟโยเกิร์ตอย่างไรในการหย่านมทารก?
4-6 เดือน
คุณสามารถปล่อยให้ลูกน้อยยุ่งเหยิงได้โดยใส่โยเกิร์ตลงในชามแล้วปล่อยให้พวกเขาคุ้ยเขี่ยด้วยมือ คุณยังสามารถเสนอช้อนที่บรรจุไว้ล่วงหน้าเพื่อให้ลูกน้อยของคุณหยิบจับได้ง่าย
6-9 เดือน
ทารกบางคนได้พัฒนาความสามารถในการจับที่แม่นยำขึ้นแล้ว ซึ่งเป็นความสามารถในการจับสิ่งของระหว่างนิ้วหัวแม่มือกับนิ้วชี้ วิธีนี้จะช่วยให้พวกเขาถือช้อนได้ดีขึ้น หากลูกน้อยของคุณไม่สบายเครื่องใช้ในครัวยังไม่เป็นไร ให้พวกเขาฝึกฝนมากขึ้นในขณะที่คุณสาธิต
9-12 เดือน
หากลูกน้อยของคุณเชี่ยวชาญในการจับก้ามปูแล้ว คุณสามารถปล่อยให้พวกเขาป้อนอาหารด้วยตนเองโดยใช้ช้อนที่บรรจุไว้ หากยังไม่มี คุณสามารถเสนอช้อนที่ใส่ไว้ล่วงหน้าได้ แต่ทิ้งไว้ที่ขอบชามเพื่อให้พวกเขาฝึกได้มากขึ้น
12+ เดือน
คุณยังสามารถเสนอช้อนที่บรรจุไว้ล่วงหน้าที่ขอบชามหรือปล่อยให้ป้อนอาหารเอง
8 วิธีที่ง่ายและดีต่อสุขภาพในการเสิร์ฟโยเกิร์ต
1. ถ้วยโยเกิร์ต
ตักโยเกิร์ตธรรมดาใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ ใส่ผลไม้หั่นตามชอบกล้วยบลูเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ โรยด้วยเมล็ดเจีย เมล็ดกัญชง หรือเครื่องเทศอ่อนๆ เช่น อบเชย เพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่มากขึ้น
2. สมูทตี้
ในเครื่องปั่น ผสมโยเกิร์ตกับน้ำ ผลไม้แช่แข็งตามชอบบลูเบอร์รี่และบางส่วนผักโขม.
3. ข้าวโอ๊ตข้ามคืน
รวมโยเกิร์ต น้ำ เมล็ดเจีย มะพร้าวขูด และข้าวโอ๊ตลงในชาม ทิ้งส่วนผสมไว้ในตู้เย็นค้างคืน คุณสามารถเพิ่มเมล็ดผลไม้หั่นเช่นสตรอเบอร์รี่หรือแม้กระทั่งน้ำซุปข้นผลไม้เป็นเครื่องประดับ
ชื่อสาวอังกฤษที่หายาก
4. พุดดิ้งเมล็ดเจีย
ผัดเมล็ดเจียกับโยเกิร์ตในชาม ทิ้งส่วนผสมไว้ในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมงหรือข้ามคืน เมล็ดเจียจะจับตัวเป็นพุดดิ้ง เหมาะสำหรับให้ลูกน้อยตัก คุณสามารถราดซอสแอปเปิ้ลด้านบนได้
5. โยเกิร์ตจุ่มเช่น Tzatziki
หั่นแตงกวาแล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกิน ผสมโยเกิร์ตกรีกและผักชีฝรั่งหรือบีบมะนาวเพื่อให้ได้รสชาติที่เผ็ดร้อน ลูกน้อยของคุณสามารถจุ่มขนมปังเพื่อจุ่มโยเกิร์ตแสนสดชื่นนี้ได้
6. เพิ่มในขนมอบ
มันช่วยให้มัฟฟินแพนเค้กและวาฟเฟิลให้มีเนื้อครีมมากขึ้นและเพิ่มรสชาติ คุณสามารถทาเนยถั่วหรือเนยถั่วได้
7. ใช้เป็นขนมปังปิ้ง
ทาโยเกิร์ตบนลูกน้อยของคุณขนมปังปิ้ง.
8. โยเกิร์ตแช่แข็งกัด
วางกระดาษไขบนถาดอบ. ตักโยเกิร์ตปริมาณเล็กน้อยลงบนกระดาษไข อย่าทำให้มันเล็กเกินไปที่จะเป็นอันตรายสำลัก แค่ให้พอดีกับมือลูกน้อยของคุณ แช่แข็งสี่ชั่วโมงหรือข้ามคืน นำออกจากกระดาษไข พร้อมเสิร์ฟ อาหารว่างเย็นนี้เหมาะอย่างยิ่งเมื่อลูกน้อยของคุณกำลังงอกของฟัน
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: